17 septembre 2007

En peu de mots

Affalé sur la pelouse des Tuileries.C'était exactement cette vue là... ...mais avec ces couleurs là.
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03 septembre 2007

VIva Italia

Hier soir, je me suis lancé dans la confection d'une panacotta. La recette vient d'ici mais vous pouvez l'améliorer un peu en mettant moins de sucre (150g) et un peu plus de gélatine (6/7 feuilles).Le rapport temps de préparation / plaisir de la dégustation est assez imbattable !Sinon, au cas où vous vous poseriez la question, les fleurs se portent bien, du moins celles qui ont survécu aux semaines d'intense humidité !Cela dit, je pense que l'été prochain, j'éviterais certaines variétés (les oeillets de Chine en particulier) et que je... [Lire la suite]
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13 août 2007

Rêve ou ré@lité ?

J'écoutais, hier, une émission sur France Inter où il était question d'un site de rencontre désormais célèbre, Meetic pour ne pas le nommer. Ce matin, en ouvrant mes mails, je trouve deux messages provenant de deux sites de mise en relation qui se développent: Facebook et Viadeo. Il n'en fallait pas davantage pour me pousser à réfléchir un peu sur cette tendance au développement des réseaux virtuels. Le concept est toujours un peu le même, quelle que soit la vocation du réseau (généraliste, professionnel ou amoureux).... [Lire la suite]
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09 août 2007

J'y suis retourné

Il y a quelques temps, j'avais vagabondé en terre orléanaise après avoir rendu visite à l'un de mes clients implanté dans la région.J'ai récidivé, mais cette fois je me suis muni de mon appareil photo. Mon coup était prémédité !J'ai limité ma promenade aux bords de Loire. Ce fleuve a, je trouve, quelque chose de fascinant.Par endroits, il évoque vraiment le bord de mer. Pourtant, il suffit de lui tourner le dos pour se retrouver en pleine campagne. Qui plus est, j'ai eu la chance d'avoir le temps de mon côté, et à en juger par l'état... [Lire la suite]
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21 juillet 2007

Un film, un livre...

Vu cette semaine, The bubble.Lu cette semaine, Elena est restée, papa aussi, d'Erick de Armas.Entre ce film israélien et le roman de cet écrivain cubain, il y a plus d'un point commun. D'une certaine manière, ils racontent la même histoire: celles de la succession de rires, de coups de cafards, d'espoirs et de renoncements, dans la vie de ceux qui sont nés au mauvais endroit et au mauvais moment.Le film, bien qu'un peu long (certaines scènes un tantinet crues, auraient gagnées à être plus éliptiques), est touchant et déroutant. Des... [Lire la suite]
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09 juillet 2007

Vous avez dit barbouillé...?

Pour ceux qui ont suivi les épisodes précédents, je m'étais essayé aux joies du vol moteur en compagnie de Julien et Saareka il y a quelques temps de ça. Ce week-end, je m'étais porté volontaire pour accompagner Jacky (alias "le grand frère", toujours pour ceux qui suivent) dans ses aventures vélivoles... Soit dit en passant, nous avons rencontré Papy Boyington. C'est lui qui pilotait l'avion remorqueur... La première impression est saisissante. D'abord, contrairement à la plupart des avions, ceux-là sont beaux. Les... [Lire la suite]
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10 juin 2007

Mais qu'est-ce qu'on peut bien faire...

... le week-end pour s'occuper... Voyons... Une rando-roller (très mauvais pour l'égo quand vous traînez la patte tandis que certains sont très en forme). Une crémaillère. Une deuxième rando-roller (excellente pour l'ego quand certains ont mal au crâne et que vous, finalement, pas tant que ça)...Oui, mais avec tout ça il reste du temps ! Et c'est là qu'après m'être mis aux fourneaux (prochainement, un épisode inédit: Don Quichotte apprend à faire cuire le poisson), je me félicite de mon nouveau passe temps...Let me introduce you...A... [Lire la suite]
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03 juin 2007

Quand Don Quichotte se prend (presque) pour Saareka...

Il est une légende selon laquelle Don Quichotte ne ferait jamais la cuisine et serait un adepte de Picard (surtout celui de la place du Panthéon).Comme toute légende, elle comporte une part de réalité. Le fait est que je cuisine rarement. Néanmoins... Il m'arrive de m'atteler à faire mentir la rumeur et généralement je le fais de bon coeur. Certes, ça me prend trois fois plus de temps (dix fois si on inclue la partie achat des ingrédients) qu'à d'autres, le tout pour un résultat bien moins élaboré et nettement moins savoureux,... [Lire la suite]
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20 mai 2007

Monter, descendre, finalement c'est toujours le même problème...

Ceux qui me connaissent savent qu'il fut un temps où je plongeais beaucoup. Cela m'arrive moins souvent aujourd'hui, par manque de temps. Souvent, lorsque je descendais taquiner les mérous, l'envie de remonter à la surface me manquait. Il n'y avait rien de suicidaire là dedans (d'ailleurs la perspective d'un apéro sur le pont du bateau m'a toujours ramené à la raison), mais la quiétude qui règne par quarante mètres de fond procure une sensation de bien être puissante.Je plonge certes moins, mais il m'arrive de plus en plus souvent de... [Lire la suite]
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17 mai 2007

Des idées...

Pour rester dans le domaine musical, j'ai été jeter un oeil sur le programmes de deux festivals auxquels il ne me déplairait pas d'assister.Le premier, et pas le moins tentant, est celui des vieilles charrues qui a rendu célèbre la ville de Carhaix.Cette année, il se déroulera les 19, 20, 21 et 22 juillet.On y retrouvera, entre autres, Sanseverino, les Rita Mitsouko, Arcade Fire, Jacques Higelin, Tryo et Grand Corps Malade.Vous trouverez plus de détails ici...Et puis dans la foulée (du 3 au 12 août), ou à la place, il y a aussi le... [Lire la suite]
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